Princesita: Mini anguila de mazapán (80 gr.)

Sólo con las manos más expertas y con las mejores almendras se consigue elaborar estas preciosas anguilas, decoradas con glasa.

Una de las figuras más antiguas que se utilizaba para el mazapán, cuya existencia en Toledo está atestiguada desde tiempos de los Reyes Católicos, es la ANGUILA DE MAZAPÁN. Aquí se conjuga la belleza casi “escultórica” del dulce con la creatividad de los pasteleros y la anécdota histórica. Pues, según parece, el motivo oculto tras la elaboración de mazapanes con formas de anguilas, se debe al interés de las autoridades cristianas de los siglos XV-XVI por descubrir a los judíos y falsos conversos ocultos.

Por la compra de más de 5 unidades, un 25% de descuento sobre el precio final

Operador: Mazapanes Melibea - La Puebla de Montalbán, Toledo (España)