Jamón de Bellota 75% ibérico – Cortado a cuchillo

13.80 IVA Incluido

Envase 100gr. de Jamón de bellota 75% Raza Ibérico y cortado a cuchillo.

Descripción

Cerdos de procedencia ibérica criados en libertad en las dehesas. Ganadería seleccionada. Estos cerdos han sido alimentados exclusivamente de bellota. El jamón presenta vetas blancas en su textura.

Curación: Lenta y larga, en su último año reposa en las bodegas naturales de manera artesanal hasta conseguir el mínimo de 36 meses. La curación es mimada hasta el momento de su partida

Presentación: envase al vacío de 100gr.

Etiqueta roja: 75% ibérico,100% natural 100% saludable. Baja concentración de sal. Libre de alérgenos

Precio kilo: 138€

Información adicional

Alérgenos

Libre de alérgenos

Presentación

Envasado al vacío

Formatos

100gr.

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